该剧更是开创了两岸演员合作的范例。舞台剧《寻味》汇集两岸优秀演员中国台湾影视男演员李志希、知名演员曾黎、中国话剧金狮奖获得者王毅、全国总工会文工团话剧团副团长唐丽华等。演员李志希是京剧世家,父亲李环春在北京出生。李志希称自己根儿在北京,并表示:“这部剧我扮演的角色是非常挑战演员的一个角色,大部分都是内心戏,必须用‘心’去演绎。剧中角色吐露了游子之心,思母之情的故事情节深深打动了我。我认为一个好剧本必须先感动演员自己,说服自已,才能说服观众,才是好剧作。《寻味》就是这样的作品。”“你们好,我叫‘大富贵’,他们都说我像北京亚运会的吉祥物‘熊猫盼盼’,我也觉得我像,圆润喜气!我可是正格荷瓣第一铭品,春兰荷瓣花经典代表‘荷瓣之王’!”探展中,王冰冰、梁烨自发为不同品种的春兰配音,粉嫩娇俏的“胭脂扣”、豪迈侠气的“大富贵”、憨厚可爱的“虎蕊”……在“冰冰梁梁”的配音秀里,朵朵春兰有了不同的性格与活力。