《寻味》的主题曲《原汤》由江念庭演唱。在一开始拿到这首歌的时候,江念庭就被音乐所触动而边听边流泪,因为她想念母亲做菜熬汤的滋味,现在已经无法再尝到。而身为人母的江念庭,现在的幸福感是将母亲教会她的那几道菜做给家人吃,让家里的兄弟姐妹及女儿在思念母亲的时候,还能从味道中找到满足和温暖。这其中浓烈的情感也正是舞台剧《寻味》想要传达的。在选角时,名单上列有了几个名字,其中就包括《奥本海默》电影里饰演该角色的著名演员。制片人萨姆·肖最近在接受采访时告诉《名利场》:“百分之一千,希里安·墨菲就在那份名单上。”
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